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Leseprobe für das Buch Pfeffer und Vanille für die Seele von Hildegard Beck, Ilse Dörfler, Waltraud Glöckner, Adelheid Hielscher, Ute Schwarting
aus dem Arbeitskreis Gesundheit der Seniorenhochschule der Pädagogischen Hochschule Schwäbisch Gmünd unter der Leitung von Ellen-Ingrid Kahrmann:

Prolog

Im Wintersemester 2006/7 trafen sich sechs Damen und zwei Herren zu einem Schreibseminar 'Wir schreiben ein Kochbuch für die Seele' in der Seniorenhochschule Schwäbisch Gmünd.
Spannend war es von Anfang an, als sich 8 Emotionen und 8 Individuen zum Schreiben und Illustrieren an einen Tisch setzten.
Texte und Zeichnungen für Geschichten entstanden zwischen acht Treffen in fünf Monaten.
Der rote Faden, sich an Tugenden wie Versöhnung, Hoffnung, Liebe und Humor zu halten, befruchteten Nachdenken und Schreiben, um Kindern und Erwachsenen mit Geschichten und Bildern Freude und Trost zu bereiten.
Wichtige Ergänzungen waren zwei Pressetermine, der Besuch in der PH - Bibliothek und der Einblick in einen Verlag.
Frau Laura Werner von der Gmünder Tagespost informierte in zwei Artikeln die Leser über die Arbeiten in der Schreibwerkstatt.
Bibliothekarin Frau Heike Heinisch von der PH dozierte über Medien im Allgemeinen. Sie gab einen Einblick in Sammlungen von Büchern, Schriften, CDs und sie erläuterte Katalogisierungen von Autoren, Verlag nach Titel und Inhalt.
Einen ausführlichen Eindruck vermittelte Frau Manuela Kinzel von ihrem Verlag, erläuterte Verträge, sprach über Rechte und Pflichten der Autoren und des Verlages. Sie erzählte, wie Preise und Verkauf zustandekommen und wie man mit Werbung bei Zeitung, Rundfunk und Buchmessen auf sein Werk aufmerksam machen kann.
Die Treffen fanden in der Pädagogischen Hochschule Schwäbisch Gmünd und im privaten Raum der Seminarleiterin und Buchautorin Frau Ellen-Ingrid Kahrmann in Donzdorf statt.
Vor den geschätzten Lesern breitet sich ein Teppich von Geschichten unterschiedlicher Farbe und Tiefe aus. Sie finden im 'Pfeffer und Vanille für die Seele' Märchen, Parabeln, Aphorismen, Rezepte und kräftige Appetithappen für Körper, Geist und Seele.

Ellen-Ingrid Kahrmann 2007